ست بودن یا به زبان شیرین فارسی هماهنگ بودن یک خاصیت دیداری است که در زمینه طرز پوشش افراد خیلی از آن استفاده می شود. معمولا افرادی که در انتخاب رنگ و طرح لباس های خود قانون هارمونی و هماهنگی را رعایت کنند در جامعه بعنوان فردی خوش پوش شناخته می شوند.
ولی سئوال این است که آیا این قانون همرنگی در آشپزخانه و بین کابینت و کفپوش ها هم سازگار هست یا خیر ؟ آیا منطقی هست که در آشپزخانه خود از کفپوش هایی استفاده کنیم که از نظر طرح و رنگ با کابینت های آشپزخانه ست هستند ؟ جواب این سئوالات را در تصویر زیر به وضوح می توان دید.
هماهنگی کفپوش و کابینت در آشپزخانه
اگر نیمه پایینی آشپزخانه را فقط در محور دیدمان قرار بدهیم یک فضای تکراری می بینیم که پر شده از طرح چوب با رنگ بندی روشن نزدیک به کرم. درست است که ست بودن اجزای داخلی می تواند زیبایی را به ارمغان بیاورد ولی باید به وسعت فضا و اجزا هم توجه داشته باشیم. کفپوش و کابینت آشپزخانه حدود 60 تا 70 درصد فضای داخلی هر آشپزخانه ای را تشکیل می دهند. آیا به نظر شما یکرنگ کردن این دو بخش با این میزان از وسعت از تنوع رنگی داخل آشپزخانه کم نمی کند ؟
هماهنگی کفپوش و کابینت در آشپزخانه
حالا با در نظر گرفتن این ترفند از دیدگاه شما هم رنگ بودن کفپوش و کابینت ها خوش سلیقگی است یا کج سلیقگی؟
زمان قدیم آشپزخانه ها با چوب یا ورق های سلایی 18 میل ساخته میشد . سه لایی ها از ورق سه میل در بازار تا ورق هایی با نام هفت لایی و بیشتر که به ضخامت دو سانت و بالا تر هم میرسد .
با ورود ورق های MDF به بازار کابینت های آشپزخانه ، کار و کاسبی نجاران و درودگران نیز کساد شد . از طرفی هم شغل جدیدی به شاخه های صنعت ساختمان اضافه گردید و خیلی زود کابینت کاران در کار خود حرفه ای و مجهز شدند . البته به نظر من هنوز به نجاران قدیمی نرسیده اند ، اما با این همه میتوان کارهای خوبی را از آنها مشاهده کرد ، که این باعث رشد و ارتقائ صنایع چوب و MDF شده .است .
اما ..
اما غافل از اینکه هیچ ارزانی بی حکمت نیست . ورق های ارزان قیمت ام دی اف سر شار از چسب اوره , باعث شد تا سلامتی جامعه به خطر بیفتد .
گروه صنایع چوب و هنر ایران زمین هنوز مانند قدیم کابینت های خود را تمام چوب میسازد .
کابینت مدرن های گلاس یا high gloss نوع جدیدی از کابینت ها هستند که روکشی شفاف و براق بروی درب آنها کشیده می شود. این روکش باعث می شود نور از سطح کابینت ها بازتاب یابد و به همین خاطر درب های کابینت بعنوان منبع روشنایی در آشپزخانه نیز بکار می روند. این روش در آشپزخانه های کوچک بسیار مناسب است خصوصا اگر کابینت های گلاس برنگ سفید انتخاب شود، زیراباعث روشن شدن محیط آشپزخانه شده و فضای آنرا از چیزی که هست بزرگتر نشان می دهد. کابینت های مدرن های گلاس نیاز به مراقبت بیشتری دارند زیرا سطح آنها خط و خش را بخود جذب می کند.
نوعی از کابینت است که بخشهای مختلف آن به ویژه دربها از جنس چوب ساخته شده اند ، این نوع کابینت بیشتر در فضاهایی مورد استفاده دارند که احتیاج به تزیینات و ابزار بیشتر است .
انواع کابینت چوبی
بهترین چوب برای ساخت کابینت چوب بلوط است .
استفاده از روکش چوب در آشپزخانه امکان ورقه شدن را دارد . البته خیلی بندرت و در هنگام تماس با آب و رطوبت بالا این اتفاق می افتد .
به نظر ما ( هنر کده فن و هنر ) بهترین کابین برای آشپزخانه کابین های تمام چوب است .
درجه دو ورق های چند لایی
درجه سه pvc درجه چهار mdf
نوع کابینت چوبی به نوع چوب به کار رفته در آن بستگی دارد برای مثال چوب گردو ، راش ، بلوط ، ملچ و . . .
گاهی اوقات کابینت از خود چوب طبیعی ساخته میشود و گاهی با ام دی اف روکش چوب طبیعی ، باید دقت داشت که در صورت استفاده از روکش چوب بر روی ام دی اف ویا متریالهای دیگر ، حتما روکش بر روی هر دو سمت ام دی اف کشیده شود چرا که روکش چوب خود را جمع میکند و در صورتی که طرف دیگر نتواند مقاومت کند ، صفحه تاب برخواهد داشت .
کابینت چوبی
بهترین صفحه برای کابینت , ستفاده از صفحات تمام چوب فینگر جوینت است .
معمار موسی عبیر از بزرگان معماری ایران ( اجرای هندریل چوب راش )
داستان فن و هنر ایران
هنرکده فن و هنر ایران زمین از سال 1340 در منطقه قلهک مشغول به کار بوده و در گذشت این سالیان توانسته تجارب و تجهیزات خود را برای ساخت نمونه های سفارشی و بسیار با کیفیت آماده کند . ما از ابتدا نمونه ساز بودیم و هیچ گاه تمایل به سری سازی نداشتیم . ما از اهالی قدیم منطقه قلهک هستیم , اصالتا یزدی هستیم . … هم اکنون در تهران شهرک صنعتی خاوران مستقر هستیم و آماده ارائه خدمات نجاری , طراحی و مشاوره به مشتریان هستیم . به دلیل حجم بالای تماس ها روی واتساپ پاسخگو هستیم .
