مطبخ و دنياي مدرن دكوراسيون
دكوراسيون اشپزخانه
وقتی که در یک محیط احساس شادی و آرامش می‌کنید مطمئن باشید فاکتورهای دکوراسیونی فضا درست انتخاب شده و سر جای خودشان قرار گرفته‌اند. به عنوان مثال وقتی در اتاق خواب‌تان خوب و راحت می‌خوابید، در اتاق‌نشیمن خانه‌تان زود خستگی روزانه‌تان از تن بیرون می‌رود، کودک‌تان دوست دارد در اتاقش بماند و همان جا بازی کند، مطمئن باشید عوامل دکوراسیونی آن محیط‌ها نه‌تنها بی‌تاثیر نبوده‌اند بلکه بخش زیادی از این حس و حال خوب مربوط به دکوراسیون آن فضاهاست ولی آیا تا به حال به این موضوع فکر کرده‌اید که دکوراسیون فضای آشپزخانه‌تان هم می‌تواند در طعم غذایی که می‌خورید تاثیر بگذارد؟این یک واقعیت غیر قابل انکار است که وقتی حال خانم خانه خوب است با حوصله بیشتری غذا می‌پزد و در نتیجه غذا خوشمزه‌تر می‌شود. موضوع طعم و مزه غذا و اصولا پخت و پز هم که با توجه به علاقه وافر آقایان به غذا، امری مهم است و به آرامش زندگی مشترک گره خورده است پس می‌توان نتیجه گرفت که برای رسیدن به یک زندگی مشترک مطلوب باید فضای قلب خانه را برای خانم خانه لذت‌بخش کرد. از آن جایی که همه خانم‌ها چه شاغل باشند چه خانه‌دار بیشترین زمان حضورشان در خانه را در آشپزخانه سپری می‌کنند، بی‌درنگ سراغ دکوراسیون آشپزخانه بروید.
دكوراسيون اشپزخانه
نمايشگاه لوازم آشپزخانه
هرچه فضایی که در آن کار می‌کنیم شلوغ‌تر باشد، خستگی جسم و ذهن زودتر سراغ مان می‌آید. بعضی‌ها عادت دارند هر چه لوازم کاربردی و تزیینی دارند روی کابینت‌های آشپزخانه بچینند. کاری هم ندارند که شاید سالی یک بار فقط از آن وسیله استفاده کنند. خیلی هم که می‌خواهند بهداشت را رعایت کنند برای هر کدام از آن لوازم یک روکش پارچه‌ای یا پلاستیکی تهیه و خلاصه آشپزخانه را تبدیل به نمایشگاه تجهیزات آشپزی مي‌كنند. احساس هم می‌کنند که نمایش این تجهیزات نشانی بر حضور یک آشپز متبحر در آشپزخانه است در حالی که می‌توانید خیلی از این لوازم را در کابینت‌ها جا داده یا حتی آنها را به فضای دیگری منتقل کنید تا آشپزخانه تان محیطی خلوت و آرام شود و با خیال راحت آشپزی کنید.
هرچه فضایی که در آن کار می‌کنیم شلوغ‌تر باشد، خستگی جسم و ذهن زودتر سراغ مان می‌آید. بعضی‌ها عادت دارند هر چه لوازم کاربردی و تزیینی دارند روی کابینت‌های آشپزخانه بچینند. کاری هم ندارند که شاید سالی یک بار فقط از آن وسیله استفاده کنند. خیلی هم که می‌خواهند بهداشت را رعایت کنند برای هر کدام از آن لوازم یک روکش پارچه‌ای یا پلاستیکی تهیه و خلاصه آشپزخانه را تبدیل به نمایشگاه تجهیزات آشپزی مي‌كنند. احساس هم می‌کنند که نمایش این تجهیزات نشانی بر حضور یک آشپز متبحر در آشپزخانه است در حالی که می‌توانید خیلی از این لوازم را در کابینت‌ها جا داده یا حتی آنها را به فضای دیگری منتقل کنید تا آشپزخانه تان محیطی خلوت و آرام شود و با خیال راحت آشپزی کنید.
هجوم طرح و رنگ
درست است که آشپزخانه مکان خوبی برای حضور طرح و رنگ‌های شاد است ولی باید این اتفاق اصولی و متعادل باشد. کابینت‌ها، کاشی‌ها، پرده و لوازم مختلف کاربردی و حتی تزیینی که در آشپزخانه مورد استفاده قرار می‌گیرند را نباید پر از طرح و رنگ انتخاب کرد. درست است که در آشپزخانه شما می‌توانید از رنگ‌های قرمز، نارنجی و سبز زیاد استفاده کنید ولی حواس‌تان به نسبت رنگ‌ها هم باشد رنگ‌های قرمز و نارنجی فضا را شاد می‌کنند ولی حضور گسترده آنها بیقراری و اضطراب می‌آورد.
درست است که آشپزخانه مکان خوبی برای حضور طرح و رنگ‌های شاد است ولی باید این اتفاق اصولی و متعادل باشد. کابینت‌ها، کاشی‌ها، پرده و لوازم مختلف کاربردی و حتی تزیینی که در آشپزخانه مورد استفاده قرار می‌گیرند را نباید پر از طرح و رنگ انتخاب کرد. درست است که در آشپزخانه شما می‌توانید از رنگ‌های قرمز، نارنجی و سبز زیاد استفاده کنید ولی حواس‌تان به نسبت رنگ‌ها هم باشد رنگ‌های قرمز و نارنجی فضا را شاد می‌کنند ولی حضور گسترده آنها بیقراری و اضطراب می‌آورد.
سطحی مخصوص کار
در پروژه آشپزی بخش‌هایی از کار مثل پاک کردن، خرد و به طور کلی آماده‌کردن بعضی مواد غذایی برای پخت، نیاز به سطحی به عنوان سطح کار است که معمولا سطح روی کابینت برای این کار مورد استفاده قرار می‌گیرد. حالا اگر در دکوراسیون آشپزخانه شما جای کافی برای این کار وجود نداشته باشد خیلی طبیعی است که کار پخت و پز با دردسر انجام شده و خانم خانه احساس رضایت نمی‌کند. پس یا روی یک کابینت نزدیک گاز و سینک را به عنوان سطح کار خالی کنید یا این که یک میز مخصوص کار در آشپزخانه بگذارید تا خانم خانه بدون دردسر کار کند.
در پروژه آشپزی بخش‌هایی از کار مثل پاک کردن، خرد و به طور کلی آماده‌کردن بعضی مواد غذایی برای پخت، نیاز به سطحی به عنوان سطح کار است که معمولا سطح روی کابینت برای این کار مورد استفاده قرار می‌گیرد. حالا اگر در دکوراسیون آشپزخانه شما جای کافی برای این کار وجود نداشته باشد خیلی طبیعی است که کار پخت و پز با دردسر انجام شده و خانم خانه احساس رضایت نمی‌کند. پس یا روی یک کابینت نزدیک گاز و سینک را به عنوان سطح کار خالی کنید یا این که یک میز مخصوص کار در آشپزخانه بگذارید تا خانم خانه بدون دردسر کار کند.
نور خوب روحیه خوب
در تحقیقات ثابت شده است که نور رابطه مستقیمی با روحیه فرد دارد. شما در یک فضا با یک نوع نور احساس غم می‌کنید و در همان محیط با نوری متفاوت حس شادی و انگیزه فعالیت دارید پس همان طور که به نور فضاهای مختلف خانه دقت می‌کنید و دنبال لوستر و چراغ‌های مختلف هستید، به فکر نور خوب برای آشپزخانه‌تان هم باشید یعنی علاوه بر یک چراغ آویز یا سقفی وسط، برای روشن کردن روی سطح کابینت‌ها هم نورپرداز نصب کنید. چراغ‌های زیر کابینتی مناسب این کارهستند. در ضمن اگر آشپزخانه‌تان پنجره دارد، برای روز یک پرده مناسب انتخاب کنید تا مانع ورود نور انرژی بخش خورشید به داخل نشود.
در تحقیقات ثابت شده است که نور رابطه مستقیمی با روحیه فرد دارد. شما در یک فضا با یک نوع نور احساس غم می‌کنید و در همان محیط با نوری متفاوت حس شادی و انگیزه فعالیت دارید پس همان طور که به نور فضاهای مختلف خانه دقت می‌کنید و دنبال لوستر و چراغ‌های مختلف هستید، به فکر نور خوب برای آشپزخانه‌تان هم باشید یعنی علاوه بر یک چراغ آویز یا سقفی وسط، برای روشن کردن روی سطح کابینت‌ها هم نورپرداز نصب کنید. چراغ‌های زیر کابینتی مناسب این کارهستند. در ضمن اگر آشپزخانه‌تان پنجره دارد، برای روز یک پرده مناسب انتخاب کنید تا مانع ورود نور انرژی بخش خورشید به داخل نشود.
دكوراسيون اشپزخانه
نشاط با گل و گیاه طبیعی
فضای پر از گرما و رطوبت آشپزخانه جان می‌دهد برای پرورش گیاه. کافی است که شما در آشپزخانه نور طبیعی خوب هم داشته باشید آن وقت است که می‌توانید تعدادی گلدان بخرید و روی کابینت یا میز آشپزخانه بگذارید یا این که طبقه‌ای به دیوار نزدیک پنجره نصب کنید و گلدان‌ها را روی طبقه بچینید و همزمان با آشپزی، با دیدن آنها، حال‌تان را خوب کنید.
هوای مطبوع
این یک مشکل طبیعی است که هنگام انجام کار باید هوا مطلوب باشد یعنی نه خیلی گرم که احساس خفگی به فرد دست دهد نه خیلی سرد که امکان فعالیت نداشته باشد. در هر دوی این شرایط ادامه آن کار غیر ممکن می‌شود و کیفیت پایین می‌آید. حالا فرقی نمی‌کند آشپزی کردن باشد یا هر کار دیگری. پس به هوای آشپزخانه‌تان برسید. فضای آشپزخانه هم به منبع گرمازا برای زمستان و سرمازا برای تابستان نیاز دارد.
این یک مشکل طبیعی است که هنگام انجام کار باید هوا مطلوب باشد یعنی نه خیلی گرم که احساس خفگی به فرد دست دهد نه خیلی سرد که امکان فعالیت نداشته باشد. در هر دوی این شرایط ادامه آن کار غیر ممکن می‌شود و کیفیت پایین می‌آید. حالا فرقی نمی‌کند آشپزی کردن باشد یا هر کار دیگری. پس به هوای آشپزخانه‌تان برسید. فضای آشپزخانه هم به منبع گرمازا برای زمستان و سرمازا برای تابستان نیاز دارد.
آسایش جسمی،آرامش روحی
هر چه شما هنگام کار کردن احساس راحتی جسمی بیشتری کنید، طبیعی است که دیرتر خسته می‌شوید و کار را با لذت بیشتری انجام می‌دهید. این حس‌های زنجیره‌ای ربطی به نوع کار ندارد یعنی وقتی شما با آسایش جسمی مشغول پخت و پز شوید کیفیت کار هم بالا می‌رود و در نتیجه شما غذایی خوشمزه با شکل و شمایلی زیبا سرو خواهید کرد. پس حواس‌تان به ارتفاع کابینت‌ها، سینک و گاز باشد. به عنوان مثال اگر ارتفاع کابینت، سینک یا اجاق گاز کوتاه‌تر از استاندارد باشد، مجبور خواهید شد هنگام ظرف شستن یا غذا پختن پشت‌تان را کمی خم کنید. همین بعد از مدتی شما را خسته و آزرده می‌کند.
هر چه شما هنگام کار کردن احساس راحتی جسمی بیشتری کنید، طبیعی است که دیرتر خسته می‌شوید و کار را با لذت بیشتری انجام می‌دهید. این حس‌های زنجیره‌ای ربطی به نوع کار ندارد یعنی وقتی شما با آسایش جسمی مشغول پخت و پز شوید کیفیت کار هم بالا می‌رود و در نتیجه شما غذایی خوشمزه با شکل و شمایلی زیبا سرو خواهید کرد. پس حواس‌تان به ارتفاع کابینت‌ها، سینک و گاز باشد. به عنوان مثال اگر ارتفاع کابینت، سینک یا اجاق گاز کوتاه‌تر از استاندارد باشد، مجبور خواهید شد هنگام ظرف شستن یا غذا پختن پشت‌تان را کمی خم کنید. همین بعد از مدتی شما را خسته و آزرده می‌کند.
موسیقی گوش دهید
حالا که می‌خواهید احساس شادی، حتی موقع غذا پختن هم همراه‌تان باشد، روی یکی از کابینت‌های آشپزخانه‌تان جایی برای یک رادیو یا پخش صوت در نظر بگیرید. گوش دادن به موسیقی خوب یکی از راه‌های دوری از تنش و اضطراب و ایجاد آرامش و نشاط است.
حالا که می‌خواهید احساس شادی، حتی موقع غذا پختن هم همراه‌تان باشد، روی یکی از کابینت‌های آشپزخانه‌تان جایی برای یک رادیو یا پخش صوت در نظر بگیرید. گوش دادن به موسیقی خوب یکی از راه‌های دوری از تنش و اضطراب و ایجاد آرامش و نشاط است.
