دکوراسیون آشپزخانه معاصر

کابینت آشپزخانه معاصر ، تکاملی در پخت وپز

نویسنده: { فربد حیدری } Farbod Heidari – دوشنبه ۳ مهر ۱۳٩۱
Cooking Evolution

تکامل پخت و پز در آشپزخانه مدرن

سبک MAVEN – Style Maven –

نواندیش – Forward thinking

آشپزخانه معاصر ثابت می کند آن را به مراتب بیشتر از یک صورت زیبا باید طراحی کرد .

به نقل از مجله دیزاین

در این مقاله که ترجمه ایست ناقص سعی شده در معانی و جملات دست برده نشود و فقط کلمه به کلمه در حد امکان ترجمه شده . امیدوارم از سایت جامع پیمانکاران راضی باشید .
نواندیش – Forward thinking
Forward thinking
داشتن یک حس بزرگ و سبک بیش از فقط آنچه در سطح می بیند. در مورد قسمت های مختلف گرد هم می آیند به عنوان یک کل است. در مد، طراحان در یک مقاله از لباس تکیه می کنند یک لباس شیک برای ایجاد آنها در هر قطعه برای همکاری با یکدیگر به عنوان یک نهاد بستگی دارد. همان را می توان برای رجیس و آشپزخانه بازسازی جودی مککلیلند گفت.ترکیبی التقاطی از مواد شیک و رنگ با هم جمع آوری شده بود برای ایجاد یک فضای بدون درز و مایع است.

Having a great sense of style is more than just what one sees on the surface. It’s about how various parts come together as a whole. In fashion, designers don’t rely on one article of clothing to create a stylish outfit; they depend on each piece to work together as one entity. The same could be said for Regis and Jodi McClelland’s remodeled kitchen. An eclectic mix of stylish materials and colors was gathered together to create a seamless and fluid space.

نواندیش

قبل از بازسازی، جودی 12 سال را صرف پخت و پز در آشپزخانه در سال 1953 در خانه اش است.مالکان قبلی اضافه شده به خانه و بازسازی آشپزخانه در 1980s. “در زمان خود، آشپزخانه معاصر در نظر گرفته شد، اما همه چیز سفید بود و طرح ضعیف برنامه ریزی شده بود،” او می گوید. “دامنه و یخچال در طرف مقابل اتاق بودند. من بسیاری از در حال اجرا در سراسر وقتی که من پخته شده و من خسته شده بود! ”
Forward thinking
Prior to the renovation, Jodi spent 12 years cooking in the kitchen of her 1953 home. The previous owners added on to the house and remodeled the kitchen in the 1980s. “For its time, the kitchen was considered contemporary, but everything was white and the layout was poorly planned,” she says. ” The range and refrigerator were on opposite sides of the room. I did a lot of running around when I cooked and I was exhausted!
As the parents of three children

the McClellands knew they needed a kitchen that was both convenient and durable, and after cooking in the kitchen for so many years, Jodi had her ideal floor plan mapped out. In addition to the basic necessities, she also wanted to incorporate a clean, modern look. Her challenge was finding a kitchen designer to help bring her vision to reality. “”My taste has evolved over the years, but I’ve always been a fan of contemporary design,” she says. “I wanted to find someone who would understand me.”
Jodi was introduced to Natalia Dragunova, owner of Notion, LLC., and the two hit it off right away. “As soon as I met her, and walked through her house, I learned she had a great sense of style,” Dragunova recalls. “She was not afraid of things and I couldn’t wait to get started.”
To meet Jodi’s requirements for a fully functional space, the new kitchen features an accessible layout. The appliances are in close proximity to each other as well as to the sink and food prep areas. The massive center island could be considered the base of operations. It is the perfect place for Jodi to catch up with the kids or help them with homework while she’s working on dinner. The island is also home to a vegetable sink, trash compactor, two dishwashers and a separate chilled filtered water dispenser. “The kids really take advantage of this and it prevents them from constantly opening the refrigerator,” Jodi says.

Another custom feature is the pair of dry-erase board calendars hidden behind moveable cabinet panels. Considered Jodi’s “control center”, this keeps the family’s daily and monthly schedules on track and organized.

Smooth moves

In terms of aesthetics, Jodi says her overall goal was to avoid a lot of decorative embellishments. “I had this vision of a linear look, with clean, refined edges and finishes,” she adds.

The cabinets, made of hard maple veneers, feature a weathered oak stain with gray and brown undertones. A satin lacquer topcoat gives the veneers a polished finish, while simple stainless steel hardware shipped in from the United Kingdom adds just the right touch of shine. Jodi opted for very few wall cabinets, instead adding shelves to hold decorative accessories over the sink. “I didn’t want to crowd the kitchen with too many cabinets,” she says. “Plus, you can see this wall from the dining room and I thought it would be a great place to add a little drama and highlight some accessories.”

Creamy white concrete countertops create a smooth transition in the space. To offset it from the 2-inch-thick perimeter counters, the island features a bold waterfall counter with a 3-inch-thick top. Dragunova recalls the day the island countertop was installed. “It was rolled in on a dolly and it took five or six guys to lift it up onto the cabinet base,” she says. “It is an amazing piece and essentially sets the tone in the kitchen.”
Dragunova installed oversized white porcelain tiles for the backsplash. Similar to subway tile, the rectangular tiles blend into the background and create a subdued backdrop. “I needed a backsplash, but I had a lot of other things going on and I didn’t want the tiles to clash with anything I was placing on the shelves,” Jodi says.

Finishing touches

Since Jodi spends a lot of time in the kitchen, she wanted to incorporate a few of her favorite elements—including a fireplace. To accommodate the request, Dragunova knocked out the wall separating the kitchen and dining room to install the drop-in ventless fireplace. The bioethanol-burning fireplace, from EcoSmart Fire, is surrounded by natural stone and features a unique suspended shelf and cabinet panels on one side. “The fire creates a cozy environment, ” Jodi says. “If I’m preparing food for a dinner party, there’s nothing like lighting the fire to make it all the more enjoyable.”
Lighting was another important feature to Jodi. Like jewelry, the two-toned Corbett pendant lights accentuate the island and breakfast area. “As soon as Natalia showed them to me I couldn’t imagine anything else, ” Jodi adds.

Just like complementing someone’s outfit, everyone who enters the McClellands’ kitchen has something to say. “One of the countertop installers compared the concrete island counter to a fashion runway. A friend of mine says it reminds her of a cocktail lounge,” Jodi says. “Either way I have fun cooking in here and just hanging out in here. It’s the perfect kitchen for us.”

به عنوان پدر و مادر سه فرزند،

McClellands

می دانستم که آنها مورد نیاز یک آشپزخانه است که هر دو راحت و با دوام بود، و پس از پخت و پز در آشپزخانه برای سال های بسیاری، جودی طرح طبقه خود را ایده آل ترسیم شده است. علاوه بر نیازهای اساسی، او نیز می خواست به ترکیب تمیز، نگاه مدرن است. چالش او در پیدا کردن یک طراح آشپزخانه برای کمک به بینایی خود را به واقعیت. “” سلیقه من در طول سال ها تکامل یافته است، اما من همیشه از طرفداران طراحی معاصر بوده است، “او می گوید. “من می خواستم برای پیدا کردن کسی که به من درک است.”
جودی به ناتالیا Dragunova، صاحب اندیشه، LLC. معرفی شد، و این دو از آن ضربه حق دور. “به محض این که من او را ملاقات نمود، و از طریق خانه او راه می رفت، یاد گرفتم که،” او تا به حال یک حس بزرگ و سبک Dragunova به یاد می آورد. “او بود ترس از همه چیز نیست و من نمی توانستم صبر کنید برای شروع است.”
برای دیدار با الزامات جودی برای یک فضای کاملا عملکردی، آشپزخانه جدید با ویژگی های طرح در دسترس است. لوازم خانگی در مجاورت نزدیک به یکدیگر و همچنین به مناطق دبستان نزول و مواد غذایی هستند. مرکز جزیره عظیم را می توان پایه عملیات در نظر گرفته شده است. این مکانی تمام عیار برای جودی به گرفتن تا با بچه ها و یا کمک به آنها را با مشق شب در حالی که او کار بر روی شام است. این جزیره نیز به سینک های گیاهی، زباله فشرده، دو ماشین ظرفشویی و سرد جداگانه فیلتر آب سردکن. جودی می گوید: “بچه ها واقعا با بهره گرفتن از این و آن مانع از باز کردن به طور مداوم در یخچال” است.
یکی دیگر از ویژگی های سفارشی جفت از تقویم هیئت مدیره خشک پاک کردن پنهان در پشت پانل قابلیت جابجایی در کابینه است. در نظر گرفته جودی “مرکز کنترل”، این خانواده برنامه روزانه و ماهانه دارد در مسیر و سازمان یافته است.
حرکت صاف
از نظر زیبایی شناسی، جودی می گوید: هدف کلی خود را برای جلوگیری از بسیاری از embellishments تزئینی. او می افزاید: “من تا به حال این بینش از یک نگاه، خطی با تمیز، لبه های تصفیه شده و پس از اتمام،”.
کابینت، از ونیرهای افرا سخت ساخته شده است، ویژگی و هوای بلوط لکه با undertones خاکستری و قهوه ای است. روپوش لاک ساتن ونیرهای پایان جلا می دهد، در حالی که سخت افزار فولاد ضد زنگ ساده حمل می شود از انگلستان می افزاید: فقط لمس راست شاین. جودی تصمیم گرفتند برای کابینت دیواری بسیار کمی، به جای اضافه کردن قفسه برای نگهداری لوازم تزئینی بیش از نزول. او می گوید: “من نمی خواهم به جمعیت آشپزخانه با کابینت های بیش از حد بسیاری از”. “به علاوه، شما می توانید این دیوار از اتاق ناهار خوری و من فکر کردم این امر می تواند یک مکان بسیار خوبی برای اضافه کردن یک درام کوچک و برجسته کردن برخی از لوازم جانبی است.”
خامهای سفید کانتر بتن ایجاد گذار صاف در فضا است. برای جبران آن از ضخامت 2 اینچ شمارنده محیط، ویژگی های این جزیره شمارنده آبشار جسورانه با بالا با ضخامت 3 اینچ. Dragunova روز countertop جزیره نصب شده بود را به یاد می آورد. “این در دالی نورد شده بود و آن را در زمان پنج یا شش بچه به آن را بلند بر روی پایه کابینه،” او می گوید. “این یک قطعه شگفت انگیز است و در اصل مجموعه تن در آشپزخانه است.”
Dragunova کاشی بزرگ چینی سفید برای backsplash نصب. شبیه به کاشی مترو، ترکیب کاشی های مستطیل شکل را به پس زمینه و ایجاد یک پس زمینه رام. “من نیاز به یک backsplash، اما من تا به حال بسیاری از چیزهای دیگر در و من نمی خواهم کاشی به برخورد با هر چیزی که من در قفسه قرار دادن،” جودی می گوید.
تکمیل لمس
از آنجا که جودی صرف مقدار زیادی از زمان در آشپزخانه، او می خواست به ترکیب چند مورد علاقه خود را از عناصر از جمله بخاری. به جای درخواست Dragunova زدم، از دیوار جدا آشپزخانه و اتاق ناهارخوری برای نصب در ventless شومینه قطره. سوز شومینه bioethanol، از آتش EcoSmart، سنگ طبیعی احاطه شده است و ویژگی های منحصر به فرد به حالت تعلیق در قفسه و پانل های کابینه در یک طرف است. “آتش ایجاد یک محیط گرم و نرم،” جودی می گوید. “اگر من آماده کردن غذا برای مهمانی شام، هیچ چیز مانند روشنایی آتش، آن را به تمام لذت بخش تر وجود دارد.”
نورپردازی یکی دیگر از ویژگی های مهم به جودی بود. همانند طلا و جواهر، دو باب کوربت چراغ های آویز تاکید بر جزیره و منطقه صبحانه. “به محض این که ناتالیا آنها را به من نشان داد من می توانم هر چیز دیگری قابل تصور نیست،” جودی می افزاید.
درست مانند مکمل لباس کسی، هر کسی که وارد آشپزخانه McClellands چیزی برای گفتن دارد. “یکی از نصب countertop شمارنده جزیره بتنی نسبت به باند مد شده است. دوست من می گوید که او را به یاد سالن کوکتل، “جودی می گوید. “در هر صورت من سرگرم کننده پخت و پز در اینجا و فقط حلق آویز کردن در اینجا. این آشپزخانه مناسب برای ما است. “