بهترین انواع چوب برای میزهای رستوران در سال 2022 به همراه اندازه و مواد
انتخاب چوب میز رستوران
میزهای رستوران یکی از مهم ترین جنبه های رستوران شما هستند . مشتریان شما نمی توانند ، بنشینند و غذا بخورند اگر میزی برای نشستن وجود نداشته باشد . خوشبختانه ، میزهای چوبی جامد ما در اشکال ، اندازه ها ، رنگ ها و سبک های مختلف عرضه می شوند . درست مانند هر دکوراسیونی که فروخته می شوند ، میزها نیز می توانند همه کاره باشند . در حالی که ممکن است بخواهید بهترین نوع میزهای چوبی رستوران را انتخاب کنید ، ممکن است ندانید به دنبال چه چیزی باشید . در نهایت ، شما می خواهید یک رومیزی چوبی انتخاب کنید که به خوبی با مفهوم و دکوراسیون شما هماهنگ باشد .
نگهداری و اندازه ها
مخصوصاً اگر رستوران های پر رفت و آمد دارید ، میزهای چوبی که در برابر فرسودگی و خرابی های روزانه که مشتریان آن ها را ایجاد می کنند ، مقاوم هستند . میزها به ناچار خراشیده ، رنگ دار ، زخمی و تراشه می شوند . برای محافظت از میز در برابر استفاده شدید می توان از روکش درجه دار تجاری استفاده کرد . برخی از میزهای چوبی ما را می توان در محیط های غذاخوری در فضای باز استفاده کرد . شما به مواد و پوشش های خاصی نیاز دارید تا بتوانند در برابر چالش های محیطی و تغییرات آب و هوایی مقاومت کنند .
مانند بسیاری از دکوراسیون ما ، ست میز رستوران هم همگی یک اندازه نیست . اندازه ای که انتخاب می کنید به نوع رستوران شما و فضای مورد نیاز اتاق غذاخوری شما بستگی دارد . به عنوان مثال ، ممکن است فضای بیشتری بین میزهای چوبی در یک غذاخوری خوب نسبت به غذاخوری های معمولی بخواهید . برخی از محبوب ترین اندازه های میز عبارتند از : 90 سانتی متر در 90 سانتی متر ؛ گرد 72 x 90، 90 x 144 و 90 سانتی متر .
انواع چوب
انتخاب چوبی که برای میز رستوران خود انتخاب می کنید با توجه به کیفیت ، زیبایی ، کاربرد ، متریال ، طراحی و هزینه تعیین می شود . معماری اتاق یا طراحی میز ، تفاوت قابل توجهی ایجاد می کند . چوب استفاده شده برای میز به دو دسته چوب سخت و چوب نرم تقسیم می شود . چوب سخت به میز ظرافت می بخشد در حالی که چوب نرم میز را روستایی تر و اقتصادی تر می کند . چوب نرم سبک وزن است و از درختان مخروطی می آید و سایه های روشن تری دارد . چوب سخت از درختان برگریز سرچشمه می گیرد و رنگ آنها نسبتاً تیره تر است .
چوب نرم یکی از مقرون به صرفه ترین گونه های چوبی است – کاج ، صنوبر و سدر چند نمونه هستند . راش ، بلوط ، گیلاس ، ماهون ، افرا و گردو از محبوب ترین چوب های سخت هستند . میز ناهارخوری معمولاً نقطه کانونی هر رستورانی است ، بنابراین طبیعتاً شما به دنبال میز رستورانی هستید که بیشتر از چوب سخت ساخته شده باشد . چوب سخت معمولاً در اکثر رومیزی های تجاری استفاده می شود زیرا در برابر سایش و پارگی در طول سال ها مقاومت بیشتری دارند و بنابراین عمر طولانی تری دارند .
انتخاب چوب صفحه میز رستوران
طبقه بندی چوب سخت و چوب نرم
چه نوع چوب سخت باشد و چه چوب نرم ، همه اینها به ساختار فیزیکی و آرایش آن خلاصه می شود . تصور اینکه چوب های نرم ، نرم و چوب های سخت ، سخت و بادوام هستند بسیار ساده است . در حالی که این به طور کلی یک نظریه درست است ، استثنائاتی وجود دارد ، به ویژه در مورد چوب درختان سرخ دار – یک چوب نرم با بافت سخت – و چوب از درختان بالسا – چوب سختی که حتی نرم تر از چوب نرم است .
تعریف نوع چوب از نظر چگالی
چوب سخت از درختان برگریز که معمولاً پهن برگ هستند به دست می آید . دکوراسیون ، کفپوش ، عرشه و ساخت و ساز با کیفیت ( رستورانی ) که نیاز به دوام دارد . چگالی بالاتری نسبت به چوب نرم دارد و گران تر نیز هست .
چوب نرم
چوب نرم از درختان مخروطی که معمولا سوزن و مخروط دارند به دست می آید . 80 درصد چوب ها از چوب نرم به دست می آید . این چوب دارای طیف وسیعی از کاربردها است و در اجزای ساختمان ، دکوراسیون و غیره یافت می شود . چگالی کمتری نسبت به چوب سخت دارد و ارزان تر از چوب سخت است .
استفاده از چوب های سخت مختلف
انتخاب رنگ چوب برای میزهای رستوران چوبی شما ساده ترین بخش فرآیند تصمیم گیری است . هنگامی که تصمیم تان را گرفته اید ، باید چند عنصر مهم دیگر را در نظر بگیرید تا بتوانید بهترین تصمیم را برای میز خود بگیرید .
سه فاکتور مهم که در خرید رومیزی چوبی مناسب باید در نظر گرفته شود دانه ، دوام و هزینه است .
دوام با سختی چوب از طریق آزمون سختی جانکا اندازه گیری می شود . این تست مقاومت چوب در برابر فرورفتگی و سایش را اندازه گیری می کند . هر چه عدد روی ترازو بیشتر باشد ، چوب بادوام تر و سخت تر است .
هنگام در نظر گرفتن هزینه رومیزی چوبی جدید خود ، مهم است که بدانید چوبی که استفاده می کنید یک چوب سخت جامد است که صنعتی شده است . کار دستی و کیفیت هر میز بر قیمت تمام شده و نشان دهنده طول عمر میز دلالت دارد .
انتخاب چوب صفحه میز رستوران
افرا
افرا یکی از سخت ترین چوب هایی است که معمولاً برای ساخت دکوراسیون و کابینت های پرکاربرد استفاده می شود . چوب افرا دانه های سفت تر از بلوط دارد و صاف است . این چوب سخت ظاهری ابریشمی دارد و از قیمت اقتصادی بیشتری نسبت به سایر چوب های سخت برخوردار است . دارای رنگ تیره است اما هنگام استفاده ظاهری رنگ دار دارد .
افرا قهوه ای سبک است و رنگ های مختلف را به خوبی جذب می کند . دانه صاف این چوب به خوبی با دکوراسیون و قطعات تزئینی امروزی کار می کند . افرای سخت متراکم تر ، سنگین تر و سخت تر است . در اتاق غذاخوری ظاهری جسورانه و ظریف ایجاد می کند .
انتخاب چوب صفحه میز رستوران
چوب بلوط
بلوط سخت و متراکم با بافت دانه طبیعی عمیقی است که می توانید ببینید و احساس کنید . این چوب به دلیل داشتن نشانه های دانه باز و مسحورکننده شناخته شده است .
این نوع چوب بسیار کاربردی و مناسب است زیرا می تواند در برابر استفاده مداوم مقاومت کند . اغلب به گونه ای برش داده می شود که در برابر تاب خوردگی و فرورفتگی مقاوم باشد . میز رستوران بلوط جامد برای استفاده روزمره بهترین است ، به خصوص در مکان های خانوادگی و پر رفت و آمد .
چوب گردو
گردو یک چوب سخت است که به دلیل استحکامش مشهور است . دارای رنگ های روان و پررنگ است که ظاهری بزرگ برای میز شما ایجاد می کند . الگوهای تیره و روشن به اتاق های غذاخوری ظاهری پیچیده می بخشد . این چوب سخت در دکوراسیون ، به ویژه در میزهای رستوران ، ساخته می شود تا با خطوط تمیز و طراحی برش مستقیم ، براق و باریک به نظر برسد .
گردو اخیراً در انواع شهری بیشتر ، دکوراسیون رستوران و کافه محبوبیت پیدا کرده است . اگرچه گردو کمی سخت تر از افرا است ، اما سبک تر از بلوط است و یکی از گران ترین انواع چوب است .
انتخاب چوب صفحه میز رستوران
گیلاس
چوب گیلاس با الگوهای صاف و یکنواخت مشخص می شود . این چوب سخت دارای خطوط نرمی از منحنی های روشن با خطوط تیره است . دارای دانه های غنی صاف با رنگ های تیره و دانه های کوچک در سرتاسر سطح است .
چوب گیلاس به طور طبیعی با قرار گرفتن در معرض نور تیره می شود ، به خصوص زمانی که رنگ دار شود . اگرچه سبک تر از سایر چوب های سخت است ، میزهای چوبی گیلاس به هر اتاق غذاخوری گرما و ظرافت می بخشد .
میزهای دو نفره و چهار نفره این نوع میزها محبوب ترین طراحی میز رستوران هستند. میزهای دو یا چهار نفره معمولاً در دو جزء فروخته می شوند. رومیزی و پایه میز.
میز استاندارد در رستوران چیست؟
اکثر میزهای ناهار خوری طبق اندازه گیری های استاندارد ساخته می شوند. عرض استاندارد 36-40 اینچ (90 الی 100 سانت ) است در حالی که ارتفاع استاندارد 29-31 اینچ ( 72.5 الی77.5 سانت ) است. طول آن بسته به تعداد نفرات روی میز متفاوت است. تعداد صندلی ها به دلیل تفاوت در چیدمان پاها در اندازه میز و صندلی متفاوت است.
میز رستوران 4 نفره چقدر است؟
یک میز با چهار نفر باید حدود 48 اینچ (120 سانت ) طول داشته باشد. برای جای دادن چهار تا شش نفر، به دنبال میزی باشید که حداقل 60 اینچ ( 150 سانت ) طول داشته باشد. برای شش تا هشت مهمان، میز شما باید حداقل 78 اینچ ( 195 سانت ) طول داشته باشد. قاعده کلی این است که 24 اینچ ( 60 سانت ) برای هر صندلی در میز ناهار خوری خود جای دهید.
میزها در رستوران چگونه قرار می گیرند؟
فضای کافی بین میزها بگذارید بله، می‌خواهید صندلی‌های زیادی برای پذیرایی از مشتریان (و کسب درآمد بیشتر) داشته باشید، اما همچنین می‌خواهید مردم راحت باشند. یک قانون کلی خوب برای قرار دادن میزهای رستوران این است که حداقل 24 اینچ ( 60 سانتی متر ) بین گوشه میزها باقی بماند .
چگونه روی میز رستوران را بچینم؟
دستورالعمل های اصلی تنظیم جدول زیرانداز را روی میز بگذارید. بشقاب شام را در وسط تشتک قرار دهید. دستمال را در سمت چپ بشقاب قرار دهید. چنگال را روی دستمال بگذارید. در سمت راست بشقاب، چاقو را نزدیک به بشقاب قرار دهید، تیغه آن به سمت داخل باشد.
از مشتریانی که با لپ تاپ کار می کند یا در حال خواندن یک رمان است تا گروهی از دوستان که در حال بازی و صحبت هستند ، کافی شاپ ها محل مراجعه طیف وسیعی از مشتریان هستند . فضای داخلی کافی شاپ شما این توانایی را دارد که مشتریان شما را درگیر کند ، راحتی را افزایش دهد و آنها را ترغیب کند تا مشتریان وفادار کافی شاپ شما شوند . چه به تازگی یک کافی شاپ باز کرده اید یا به دنبال ارتقای دکوراسیون و طراحی کافی شاپ خود هستید ، ایده های کافی شاپِ ما را در ادامۀ مقاله بررسی کنید تا بتوانید فضایی جذاب برای کافی شاپِ خود ایجاد کنید که کسب و کارتان را بهبود ببخشد .
اصول دکوراسیون داخلی کافی شاپ
طراحی دکوراسیون کافی شاپ
در این مقاله سه نکته اساسی که هنگام تنظیم فضای داخلی کافی شاپ خود باید به خاطر بسپارید آورده شده است .
برند و ماموریت خود را منعکس کنید . کافی شاپ شما در صورتی خاطره انگیز خواهد بود که دارای یک برند قوی باشد که از طریق دکور ، کارمندان ، خدمات و اقلام ارائه شده شما قابل لمس باشد . برند شما شامل مفهوم ، هویت ، شخصیت و ماموریت رستوران شما می شود . دکوراسیون کافه و طراحی داخلی کافی شاپ شما باید با برند شما سازگار باشد و آن را تقویت کند و فضایی را ایجاد کند که برای مشتریان شما آشکار است .
در نورپردازی خود عاقلانه رفتار کنید . در صورت امکان ، از نور طبیعی استفاده کنید تا اینکه بخواهید از نور ارگانیک استفاده کنید و انرژی را ذخیره کنید . در طول روز ، نورهای خنک نیز گزینه بسیار خوبی هستند ، زیرا مناطقی را با رنگ هایی مشابه با نور روز روشن می کنند . برای ایجاد فضایی آرام در شب ، رنگ های گرم و ملایم ایده آل هستند زیرا کنتراست ملایم تری از تاریکی ایجاد می کنند . با این حال ، بسته به برند کافی شاپ خود ، ممکن است از رنگ های سرد یا گرم مخصوص به خود استفاده کنید .
کافی شاپ خود را اینستاگرامی و تعاملی کنید . مطالعات نشان می دهد که صنعت رستوران داری به رونق خود ادامه می دهد زیرا مردم از غوطه ور شدن در تجربیاتی مانند بیرون رفتن برای غذا خوردن لذت می برند . علاوه بر این ، با رشد رسانه های اجتماعی ، افراد بیشتری مشتاق به اشتراک گذاری تجربیات خود با دیگران از طریق تصاویر در سیستم عامل هایی مانند اینستاگرام هستند . تجهیز فضای داخلی کافی شاپ خود با عناصر چشم نواز و جذاب به ایجاد یک تجربه کامل برای مهمانان شما کمک می کند و در عین حال به عنوان یک تاکتیک بازاریابی رایگان نیز عمل می کند .
ایده های کافی شاپ برای تم داخلی شما
فضای داخلی کافی شاپ شما رنگ فضای شما را تعیین می کند و باید با برند شما سازگار باشد . مضامین زیر را در نظر بگیرید تا برند ، مفهوم و ارزش‌های خود را آشکار کنید .
1 . فضای داخلی کافی شاپ به سبک صنعتی
طراحی دکوراسیون کافی شاپ
یک تم صنعتی از انبارها ، کارخانه ها و دیگر فضاهای صنعتی الهام می گیرد . در زیر نمونه هایی از آنچه ممکن است در یک کافی شاپ با دکور به سبک صنعتی مشاهده کنید ، آورده شده است .
معماری اکسپوز ، مانند لوله ها ، آجر ، تیرهای سقف ، آرماتورهای آهنی ، و چوب های فرسوده
پایه های فلزی ، مانند سبدهای سیمی
خطوط مربع و اشکال بلوک
اجزای مکانیکی مانند چرخ دنده ، پیچ و مهره
استفاده از مواد سودمند سخت مانند چرم ، مس ، سنگ و آلومینیوم
کنار هم قرار دادن اجزای کهنه و مدرن ، مانند یک لامپ مدرن در بالای یک میز کناری قدیمی
پالت رنگ : خاکستری ، مشکی ، قهوه ای مایل به زرد ، سفید ، و رنگ های تیره تر ، مانند مارونی
2 . فضای داخلی کافی شاپ مدرن
طراحی دکوراسیون کافی شاپ
دکور مدرن در نیمه اول قرن بیستم محبوبیت زیادی پیدا کرد . یک اصل اساسی این سبک طراحی آن است که فرم باید از عملکرد پیروی کند ، به این معنی که هر قطعه مبلمان و دکوراسیون باید ساده با هدفی کاربردی و هدفمند باشد . در زیر چند نمونه از چیزهایی که ممکن است در یک کافی شاپ با دکوراسیون مدرن مشاهده کنید ، آورده شده است .
خطوط واضح و سطوح صاف
فقدان جزئیات پیچیده
ترکیبی از عناصر راحت و کمی پیچیده
خطوط تمیز و رنگ های خنثی ممکن است با اکسسوری ها و بافت های پررنگ و واضح ، مانند مبل های رنگارنگ ، بالش ها ، یا یک اثر هنری انتزاعی متعادل شوند .
بافت با پارچه هایی مانند ابریشم ، مخمل خرد شده ، کتان یا پشم ، اضافه می شود .
پایه های فلزی تمیز ، مانند فولاد ضد زنگ ، نیکل و کروم ، ظاهری براق ایجاد می کند .
رنگ های چوبی بسیار روشن یا تیره .
بدون درهم ریختگی ؛ تمیز و منظم .
پالت رنگ : قهوه ای ، مایل به قرمز ، کرم یا سفید خالص .
3 . فضای داخلی کافی شاپ اواسط قرن
طراحی دکوراسیون کافی شاپ
از اواسط دهه 1930 تا دهه 60 ، طراحی اواسط قرن با کاوش در مواد جدید در پرتو فناوری جدید مشخص می شود ، در حالی که هنوز مواد سنتی را بسیار زیاد دوست می دارند . مواد به جای تقلید به دلیل منحصر به فرد بودنشان مورد تجلیل قرار گرفتند . مشابه طراحی مدرن ، اواسط قرن بر عملکرد بر فرم تأکید می کند . در زیر چند نمونه از آنچه ممکن است در یک کافی شاپ با دکور اواسط قرن ببینید ، آورده شده است .
مواد منحصر به فرد یا متضاد ، از جمله پلاستیک ، وینیل ، شیشه ، پلکسی گلاس و تخته سه لا .
“Hygge ” یک کلمه و مفهوم دانمارکی است که به شادی و حضور اشاره دارد . دکور Hygge بر راحتی ، گرما و لذت بدون اسراف تاکید دارد . فضای داخلی Hygge بدون در هم ریختگی با بسیاری از عناصر ، طبیعی و دنج است . در زیر چند نمونه از آنچه ممکن است در یک کافی شاپ با دکور hygge مشاهده کنید آورده شده است .
نور گرم و ملایم ؛ شمع ، شومینه ، یا چراغ های ریسمانی چشمک زن .
استفاده از چوب و سنگ .
بافت های نرم و ترکیبی از مواد و الگوها .
بالش های کرکی ، فرش های مخملی ، و پرده های نرم .
صندلی راحت .
فضایی گرم و دلنشین .
فضایی طبیعی با احساس آرامش .
گوشه های دنج .
عناصر روستیک همراه با مضمامینِ امروزی .
پالت رنگ : رنگ های خنثی ، خاکستری روشن ، قهوه ای ، کرم
5 . فضای داخلی کافی شاپ روستایی
طراحی دکوراسیون کافی شاپ
طراحی داخلی روستایی دارای طیف وسیعی از عناصر طبیعی و ارگانیک است . ممکن است از دکور روستایی ، خانه های مزرعه استفاده کند یا ممکن است به سمت فضای جنگلی منحرف شود . در زیر نمونه هایی از آنچه ممکن است در یک کافی شاپ با دکور روستایی مشاهده کنید آورده شده است .
بسیاری از عناصر طبیعت ، از جمله گیاهان در گلدان ، دیواره هایی با گیاهان و گل ها .
مخلوطی از انواع چوب ، از جمله چوب احیا شده .
اجزای خانه های کشاورزی ، مانند کوزه ها یا جعبه های شیر قدیمی .
تاکید بر زیبایی ناهموار .
چوب خام ، سنگ ، فلز .
میز پیک نیک داخلی .
سبدهای حصیری و عناصر صنایع دستی .
کاشت گالوانیزه .
تخته سیاه .
پالت رنگ : رنگ های خنثی مانند خرمایی ، کرم ، قهوه ای و سبز
6 . فضای داخلی کافی شاپ قدیمی
طراحی دکوراسیون کافی شاپ
دکوراسیون قدیمی از گذشته الهام می گیرد و ممکن است شامل سبک هایی از دهه های مختلف باشد . این یک فضای رمانتیک و جذاب با عناصر عتیقه ای است که بر طرح و الگوی آراسته و ظریف تأکید دارد . در زیر چند نمونه از چیزهایی که ممکن است در یک کافی شاپ با دکور قدیمی ببینید ، آورده شده است .
کاغذ دیواری گلدار و پایه .
رومیزی و دستمال های چهارخانه .
قطعاتی با عناصر تزیین شده ، مانند روپوش گلدوزی شده ، حلقه ، لحاف ، یا نیمکت و صندلی با طرح های پیچیده .
صندوقچه های سرو .
چمدان قدیمی .
غذاهای چینی به عنوان تزئین یا برای سرو .
پرده کافه شاپ .
قوطی برای نگهداری قهوه ، چای ، آرد ، شکر .
کاناپه ها و صندلی هایی به سبک ویکتوریایی یا زرق و برق دار .
چوب ماهون .
لوستر یا لامپ های شیشه ای رنگی .
پالت رنگ : انواع رنگ های پاستلی یا رنگ روشن ، مانند شرابی ، هلویی ، نارنجی روشن ، زرد خردلی ، سبز دریایی .
برخی از منحصر به فردترین فضای داخلی کافه ها اجزای مختلفی را از چندین موضوع مختلف بیرون می کشند . همیشه با استفاده از این تم ها به عنوان دستورالعمل یا الهام ، کافی شاپ خود را مطابق با خواسته ها و برند خود سفارشی کنید .
پایه های دکور کافی شاپ
طراحی دکوراسیون کافی شاپ
بسته به کافه شما ، بخش های خاصی از شخصیت ، ارزش ها و مأموریت کافی شاپ شما ممکن است همیشه در رنگ بندی و تم دکوراسیون کافی شاپ شما آشکار باشد یا نباشد . انتخاب عاقلانه پایه هایتان تضمین می کند که نام تجاری و ارزش هایتان به مشتریانتان برسد . علاوه بر این ، دکوراسیون قهوه خانه شما این ظرفیت را دارد که فضای شما را جذاب تر و فراگیرتر کند .
کتاب و مجلات : کتاب هایی را تنظیم کنید که به برند و ماموریت شما مربوط می شود . اگر از مزارع محلی حمایت می کنید ، کتاب هایی در مورد کشاورزی پایدار بگنجانید . اگر از بزرگ شدن در یک روستا یا شهر الهام گرفته اید ، کتاب هایی درباره زادگاه خود قرار دهید . حتی می توانید ترکیبی از کتاب ها را برای ارضای طیف وسیعی از علایق مشتری بگنجانید .
ظروف سرو و سفره: سبک و رنگ لیوان ها و ظروف شما می تواند شخصیت برند شما را آشکار کند . برای مثال ، یک کافی‌شاپ مدرن ممکن است شامل لیوان ها و نعلبکی هایی با رنگ های روشن باشد ، در حالی که یک کافه روستایی ممکن است لیوان ها و شیشه هایی با رنگ خنثی برای آب ارائه دهد .
اثر هنری : هنری که به ارزش ها ، ماموریت و برند شما مربوط می شود را بگنجانید . هنرمندان محلی را انتخاب کنید تا نشان دهید که بخشی از جامعه محلی هستید اگر بر تجارت منصفانه تاکید دارید . اگر دلیلی برای شما عزیز است ، مانند حقوق مدنی ، آثار هنری را که بیانگر آن هستند ، شامل کنید ، مانند عکاسی از جنبش حقوق مدنی یا آثار هنری که فراگیر بودن را به تصویر می کشند .
بازی ها : سرگرمی هایی را در نظر بگیرید که مختص برند و فضای شما باشد . به عنوان مثال ، اگر کافه شما مفهوم hygge را نشان می دهد ، بازی هایی مانند تخت نرد یا شطرنج را برای تشویق مهمانان به ماندن ، استراحت و لذت بردن در نظر بگیرید .
موسیقی : موسیقی این ظرفیت را دارد که حال و هوای خاصی را در کافه شما ایجاد کند . می توانید لیست پخش موسیقی خود را بر اساس نام تجاری یا زمان روز تغییر دهید . اگر یک کافه روستیک دارید ، سعی کنید موسیقی مردمی را پخش کنید . اگر مکان شما مدرن است ، ممکن است آهنگ های شادتر و محبوب تری را انتخاب کنید . همچنین می توانید موسیقی خود را بر اساس مشتریان خود تغییر دهید . اگر کافه شما مملو از مشتریانی است که با رایانه خود کار می کنند ، موسیقی که مزاحم آنها نباشد مانند جاز یا آهنگ های بدون متن را انتخاب کنید .
با انتخاب کردن برند خود و انتخاب دکوراسیون برای بیان آن ، می توانید به خوبی در راه ایجاد یک کافی شاپ موفق باشید . برای رقابتی ماندن ، همیشه مطمئن شوید که آخرین ترند قهوه را در خود جای داده و بهترین تجهیزات کافی شاپ را در کسب و کار خود داشته باشید .
نویسنده : حسین عتیقی
کلمات کلیدی : طراحی فضای داخلی کافی شاپ ، طراحی کافه ، عنصر های جذاب کافی شاپ
تا به حال شده که یک قهوه را در یک کافی شاپ نوش جان کنید و آرزو کنید کاش شما نیز در خانه خود حال و هوای مشابهی داشته باشید ؟ چرا در محل زندگی خود آشپزخانه به سبک کافه ایجاد نمی کنید ؟ ما از بهترین کافه های جهان الهام گرفته ایم تا جالب ترین نکات را برای داشتن کافه ای یکپارچه و زیبا در آشپزخانه به شما ارائه دهیم. بنشینید ، یادداشت برداری کنید و طراحی کنید!
یک پیشخوان قهوه برای آشپزخانه سبک کافه
آشپزخانه اوپن با نیم دیوار فضای ایده آل شما برای گوشه ای به سبک کافه ، پیشخوان قهوه یا نوشیدنی خواهد بود. می توانید یک میز پیشخوان چوبی یا گرانیتی روی نیم جداره نصب کنید. یا تاقچه ای به دیوار میخ بزنید.
نمونه پیشخوان قهوه
حتی می توانید از این پیشخوان به عنوان فضای کار نیز استفاده کنید. یا از آن به عنوان میز لپ تاپ استفاده کنید و می توانید برای کارهای طولانی مدت از آن استفاده کنید.
صندلی های بیسترو
چند صندلی بلند به سبک بیسترو را کنار نیم دیواره یا تاقچه ردیف کنید – بنابراین نمای “بدون پیشخوان” را کامل می کند.
میز صبحانه به سبک کافه
یک میز کوچک صبحانه و صندلی های جمع و جور و تاشو در آشپزخانه خود قرار دهید . سپس به دنبال میز و نیمکت های بزرگتر برای ظاهر معمولی بروید. اجازه دهید گوشه آشپزخانه مکانی خاص برای چای صبحانه و قهوه عصرانه باشد در حالی که در مورد روز کاری خود صحبت می کنید.
میز صبحانه چوبی
دیوار تخته سیاه
نصب تخته سیاه ، حتی کوچک ، قطعاً به فضای کافه افزوده است. جلوه تخته را می توانید روی یکی از دیوارها (یا بخشی از دیوار) یا ستون آشپزخانه بگیرید. از آن برای نوشتن فهرست روز ، نقل قول های الهام بخش ، لیست کارها یا هر پیام سرگرم کننده برای خانواده خود استفاده کنید. یا از آن استفاده کنید تا کودکان خود را هنگام آشپزی مشغول doodling روی دیوار کنند.
دیوار تخته سیاه برای آشپزخانه
کارهای هنری و عکس به سبک کافه
کارهای هنری کافه معمولاً گاه به گاه ، دمدمی مزاج و پرنعمت است. به پاپ آرت یا پوسترها فکر کنید – تبلیغات قدیمی ، نوازندگان سال های گذشته ، دوچرخه های قدیمی ، اتومبیل و مواردی از این دست. یک آینه دکوراسیون هنری یا یک چاپ سیاه و سفید بزرگ منفجر شده از عکس سفر مورد علاقه خود قرار دهید. یا یک عکس آشپزی به سبک زیبا را که توسط هر یک از وبلاگ نویسان فوق العاده با استعداد غذایی که این روزها در اینستاگرام پیدا می کنید ، خریداری و آویزان کنید.
نقاشی دیواری یا کاغذ دیواری
بعضی از کافه ها دارای دیوارهای نقاشی دیواری بزرگ و زیبایی هستند. اگر یکی را برای خود می خواهید ، یک هنرمند نقاشی دیواری را سفارش دهید. آنها می توانند یک چاپ گیاهی یا الگویی به انتخاب شما انجام دهند. اگر بودجه شما کم است ، به جای آن به دنبال یک تصویر زمینه زیبا بروید.
قهوه ساز
در یک دستگاه قهوه خنک سرمایه گذاری کنید تا بتوانید مانند یک حرفه ای لاته ، موکا و ماکیاتو بیرون بیاورید. سر و صدا دستگاه قهوه ، دانه های قهوه در محل کار و فقط عملکرد دستگاه قهوه ساز شما را به کافه مورد علاقه خود بازمی گرداند.
قهوه ساز برای آشپزخانه
چرخش درب
یک درب تاب دار را با برش یا شیشه های شیشه نصب کنید تا به شما یادآوری کند که پیشخدمت هایی که در را باز می کنند تا ظرف شما را بیاورند.
کاشی های کف طرح دار
کافه ها معمولاً کف طرح برجسته دارند – کلاسیک ترین آنها کاشی های بزرگ صفحه سیاه و سفید است.
استفاده از کاشی های کف طرح دار
روشنایی
چراغ های آویز ، و چراغ های نرم خلق و خوی شب ها ، بلافاصله در لرزش های کافه زنگ می خورند. تابلوهای نئون پر زرق و برق همچنین یک مورد جالب برای آشپزخانه به سبک کافه شما خواهد بود.
نور و روشنایی مناسب برای آشپزخانه
قفسه باز
قفسه بندی چوبی باز عامل مشترک در همه کافه ها است. ظروف آشپزی ، کتابهای تهیه دستورالعمل و ظروف سرامیکی جالب خود را در این قفسه ها به نمایش بگذارید.
قفسه های چوبی باز در آشپزخانه
لوازم آشپزخانه از جنس استیل
صفحه های آشپزخانه از جنس استنلس استیل یا چوبی فضای کافه را فوراً به منصه ظهور می رساند. یک یخچال از جنس استنلس استیل و سایر وسایل تهیه کنید تا ظاهر آن کامل شود.
استفاده از لوازم آشپزخانه سبک استیل
آشپزخانه تمام مشکی
آشپزخانه های مدرن دارای یک رنگ غالب – سیاه هستند. با کابینت ها و وسایل مشکی آن را بازسازی کنید. بقیه لوازم را می توانید براق نگه دارید.
آشپزخانه تماما مشکی
کابینت آشپزخانه به سبک کافه
طرح رنگ کافه مورد علاقه خود را انتخاب کنید و آن را در کابینت آشپزخانه خود دوباره بسازید. سفید ، آبی و طلایی ، قرمز و سبز ، نارنجی و آبی ساده – اجازه دهید خلاقیت شما بیشتر شود.
استفاده از کابینت های سبک کافه
لهجه های فلزی
برای یک فضای مدرن کافه چند لهجه فلزی به کار ببرید. مانند تصویر پایین از وسایل خانگی ، کارد و چنگال یا حتی سطل های زباله فلزی استفاده کنید.
استفاده از لهجه های فلزی برای آشپزخانه سبک کافه
موسیقی
مطمئناً نمی توانیم این را از دست بدهیم! یک پخش کننده موسیقی یا رادیو جمع و جور تنظیم کنید و اجازه دهید آهنگ های مورد علاقه شما در تمام طول روز پخش شوند. در حالی که غذای روز را سرخ می کنید ، خرد می کنید.
حتی با وجود فضای محدود و پلان ضعیف و ناقص در یک پروژه می توان ایده های خاص و جالب را اجرا کرد . دکوراسیون کافه و رستوران از نظر جذب و پیشرفت یک مجموعه بسیار مهم و تاثیرگذار است
دکوراسیون کافی شاپ و رستورانایده دکوراسیون کافه رستوران
این مجموعه یک رستوران باز و مدرن را ارائه می‌دهد , امروز ما به کشف یک تفسیر مجدد از طراحی مدرن فرانسه را در مکانی سرشار از قدمت و تاریخ می پردازیم .
استراسبورگ یک شهر فرانسوی است این شهر در مرز آلمان است که بهترین نمونه از تجربه شهری در منطقه آلزاس فرانسه است.
فن و هنر ایران زمین : ترجمه از یک مقاله با موضوع و سبک مدرن در دکوراسیون رستوران
Brasserie Les Haras رستوران واقع در استراسبورگ است که آشپزخانه ای مدرن و باز را برای همه ارائه می دهد ، همانطور که توسط مارک هایبرلین ، سرآشپز رستوران 3 ستاره میشلین تصور می شود.
در طبقه همکف ، میز بار باز است. ما می توانیم یک محیط پر از هماهنگی را مشاهده کنیم , که در آن مخلوطی مجلل از حیاط و مارپیچی بزرگ ساخته شده از چوب با طراحی Jouin Manku از یک راه پله را ببینید. در این فضای منحصر به فرد که در آن می توانید شام را در انتظاری آرامش بخش میل کنید یا برای یک نوشیدنی و یا برخی از تاپاس ( Tapas (تاپاس) ) لذت ببرید .
تاپا Tapas (تاپاس)
یک غذای اشتها آور یا میان وعده در غذاهای اسپانیایی است و به بخش کوچکی از هر نوع غذای اسپانیایی ترجمه می شود. تاپاها ممکن است سرد یا گرم باشند. در برخی از کافه ها و رستوران های اسپانیا و در سراسر جهان ، tapas به یک غذای پیچیده تر تبدیل شده اند. تاپاها را می توان برای تهیه یک وعده غذایی کامل ترکیب کرد. ویکیپدیا
تزئینات موجود در این طبقه ، قطعات صنعتی از فولاد و آلومینیوم را به عنوان مثال در ساختار میله و مدفوع ، با میزهای چوبی و صندلی های چوبی با پوشش سفید پوستی ترکیب کرده است. برای عمق بیشتر به این اتاق ، دیوار پشتی با یک آینه شیشه ای بزرگ پوشانده شده است.
پله چوبی گرد مدرن رستوران
در نهایت ، فضای Brasserie برای 120 نفر ظرفیت دارد . نگاه کردن و تحسین ساختار های چوبی قابل توجه از قرن هجدهم یکی از شگفتی های آن است. فضای مناسبی برای جشن گرفتن رویدادها و شام ها یا وعده های غذایی خصوصی است ، زیرا جو زیبا و صمیمی است .
مبلمان هر دو طبقه مشابه هستند ، با این تفاوت که برای ایجاد قابلیت ساماندهی برای گروه های کوچک و مهمانی های بزرگ از نیمکت و صندلی ها می توان در شکل های مختلف استفاده کنیم .
پله چوبی گرد مدرن رستوران
این رستوران سنتی ظرفیت پذیرایی حدود 200 نفر را دارد . غذاهای معمولی غذاهای فرانسوی به همراه سایر غذاهای خاص دیگر از منطقه آلزاس که با غذاهای تلفیقی کشورهای مختلف تهیه می شوند ، سرو می شوند. این 5 حس می توانند از تجربه چند حسی که تیم رستوران برای مشتریان خود تهیه کرده است ، لذت ببرند.
پله چوبی گرد مدرن رستوران
آنچه در صبح یک رستوران پیشرفته است ، بعد از ظهر به یک اتاق چای با یک بوفه بزرگ با انتخابی عالی از کیک و شیرینی برای مشتریان می شود تا در رستوران از آن لذت ببرند ، صحبت کنند و استراحت کنند.
در یک رستوران علاوه بر یک غذای خوب دکوراسیون زیبا و جذاب هم نیاز است.
یک طراحی عالی و مشتری پسند، بسیار در جذب مشتری و موفقیت یک رستوران تاثیر گذار است.
اما برای رسیدن به این موفقیت لازم است عوامل محیطی، سبک انتخابی غذای رستوران و دکوراسیون باهم هماهنگ و هارمونی داشته باشند به همین خاطر لازم است طراح یا کارفرما موارد بسیاری را بازدید کنند و درباره آن تحقیق کنند و با افراد خبره این کار مشوت کند.
ما پیشنهاد می کنیم از تصاویر بسیاری در اینترنت دیدن کنید و از آنها الهام بگیرید.
در این بخش چند نمونه تصویر از دکوراسیون چوبی در سال 2019 – 2020 را به نمایش می‌گذاریم.
دکوراسیون رستوران، دکوراسیون رستوران چوبی، طراحی دکوراسیون رستوران،
دکوراسیون رستوران، دکوراسیون رستوران چوبی، طراحی دکوراسیون رستوران،
دکوراسیون رستوران، دکوراسیون رستوران چوبی، طراحی دکوراسیون رستوران،
دکوراسیون رستوران، دکوراسیون رستوران چوبی، طراحی دکوراسیون رستوران،
دکوراسیون رستوران، دکوراسیون رستوران چوبی، طراحی دکوراسیون رستوران،
دکوراسیون رستوران، دکوراسیون رستوران چوبی، طراحی دکوراسیون رستوران،
دکوراسیون رستوران، دکوراسیون رستوران چوبی، طراحی دکوراسیون رستوران،
دکوراسیون رستوران، دکوراسیون رستوران چوبی، طراحی دکوراسیون رستوران،
دکوراسیون رستوران، دکوراسیون رستوران چوبی، طراحی دکوراسیون رستوران،
دکوراسیون رستوران، دکوراسیون رستوران چوبی، طراحی دکوراسیون رستوران،
دکوراسیون رستوران، دکوراسیون رستوران چوبی، طراحی دکوراسیون رستوران،
دکوراسیون رستوران، دکوراسیون رستوران چوبی، طراحی دکوراسیون رستوران،
دکوراسیون رستوران، دکوراسیون رستوران چوبی، طراحی دکوراسیون رستوران،
دکوراسیون رستوران، دکوراسیون رستوران چوبی، طراحی دکوراسیون رستوران،
دکوراسیون رستوران، دکوراسیون رستوران چوبی، طراحی دکوراسیون رستوران،
به صنایع چوب فن و هنر ( تاسیس 1340 تهران ) خوش آمدید .
طراح و سازنده ( رنگ کاری ) دکوراسیون چوبی سفارشی
بدلیل قطع پیام رسان واتساپ تصاویر و درخواست خود را روی ایمیل bestart2000@gmail.com ارسال کنید و با پیامک اطلاع دهید . ویا میتوانید از بخش کامنت ها پیام بگذارید . پیام رسان های سروش , بله , ایتا ، واتساپ ، تلگرام در دسترس است .
افتخار همکاری صنایع چوب فن و هنر با هنرمندان و معماران برجسته و محبوب ایرانی آرشیتکت و معمار جناب فرزاد دلیری , از برترین معماران ایران و افتخار همکاری با ایشان در پروژه کوهسار و چندین پروژه دیگر
آرشیتکت فرزاد دلیری
بازیگر محبوب و هنرمند رضا کیانیان ( ساخت درب تمام چوب )
معمار موسی عبیر از بزرگان معماری ایران ( اجرای هندریل چوب راش )
معمار موسی عبیر
داستان فن و هنر ایران
هنرکده فن و هنر ایران زمین از سال 1340 در منطقه قلهک مشغول به کار بوده و در گذشت این سالیان توانسته تجارب و تجهیزات خود را برای ساخت نمونه های سفارشی و بسیار با کیفیت آماده کند . ما از ابتدا نمونه ساز بودیم و هیچ گاه تمایل به سری سازی نداشتیم . ما از اهالی قدیم منطقه قلهک هستیم , اصالتا یزدی هستیم . ... هم اکنون در تهران شهرک صنعتی خاوران مستقر هستیم و آماده ارائه خدمات نجاری , طراحی و مشاوره به مشتریان هستیم .
